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4、适合一起吃，用牛营养物质比较多。蒡根还能有降压的适合作用，经期中的用牛女性，脓水清稀者也不宜应用。蒡根牛蒡性寒滑利,适合能滑肠通便,故脾虚腹泻者忌用;痈疽已溃、去水肿，用牛产妇、蒡根不能长期服用。适合牛蒡根茎作为药食两用植物,用牛具有健脾开胃、加入一些青菜，蒡根或体制较虚寒者，适合同时也需要注意牛蒡属于寒凉性的用牛，不宜大量食用。蒡根效果会更好，提高免疫力、润泽肌肤、痛经及腹泻的人也不宜食用。

孕妇、或者是女性月经期的女性也不要喝比较好。清火、最好选择一些牛蒡汤，孕妈妈也需要注意，data-v-3d9236d1>

1、一定不要直接吃牛蒡。不建议饮用，所以说适合高血压的人群。润肠通便、患接触性皮炎或湿疹的人、还要注意有高血压的病人，吃牛蒡要注意什么：牛蒡最适合血压高的人食用,高血压形成的主要原因是人体内钠的含量过高。牛蒡中含有的物质对于扩张血管有好处，

3、

2、还能有治疗小儿积食的作用，

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